La Policía Nacional y autoridades ambientales, obtuvieron información sobre la existencia de dos inmuebles destinados para actividades de sacrificio de aves de corral, ubicados en Bucaramanga en el barrio José María Córdoba, lugar donde realizaban esta actividad ilícita en horas de la noche y la madrugada, procediendo a comercializar estos productos en el Área Metropolitana de Bucaramanga.

El procedimiento policial fue realizado en coordinación con funcionarios de la Corporación para la defensa de la meseta de Bucaramanga CDMB y la Secretaria de Salud, quienes realizaron la incautación de 3.200 kilos de carne, avaluada en $15'800.000 aproximadamente, la cual se hallaba lista para ser comercializada, sin contar con las condiciones higiénico sanitarias establecidas en la Ley 09 de 1979 del Código Sanitario Nacional.

En el sitio fueron capturadas en flagrancia cuatro personas por el delito de contaminación ambiental, por realizar el vertimiento directo al recurso suelo de aguas residuales contaminadas sin previo tratamiento, iniciándose un proceso administrativo sancionatorio por la afectación ambiental que se realizaba, lo cual generaba olores ofensivos afectando la salubridad pública de los habitantes del  sector.

La carne incautada, no apta para el consumo humano, fue desnaturalizada dando así cumplimiento a la Ley 9 de 1979 Artículos 278, 339, 341; La Resolución 2505 del 2004, el decreto 3075 de 1977 y Decreto 414 de 2007.

Su salud es nuestra prioridad, por esta razón la Policía Nacional invita a la ciudadanía a promover la cultura de la legalidad comprando estos productos en establecimientos acreditados y de confianza, para que su tiempo de celebración no se convierta en tiempo de tristeza.